CRUSEILLES – Le « M » des Avenières

Il existe près de chez nous, des lieux emblématiques, historiques, qui défient le temps. C’est le cas du Château des Avenières. Cet Hôtel / Restaurant a fait et fait encore la fierté de la communauté de communes de Crucru !


Au milieu des bois, direction l’Abergement, un poil plus haut, le Domaine des Avenières offre un cadre et une vue panoramique incroyable sur le Mont Blanc et même le Lac d’Annecy.


Quand on était petite, on l’a souvent cru hanté comme dans La Belle et La Bête ! Il y a des souvenirs d’enfance, d’un anniversaire en famille, à courir dans le jardin, tremper les pieds dans la piscine, être fascinées par l’architecture et se croire à l’époque des rois. Et puis en grandissant, c’est la curiosité et le regard d’adulte qui ont pris place.


Bref aujourd’hui ce qui nous amène donc (environ 18 ans après), c’est le nouveau souffle donné à ce château et plus particulièrement au restaurant, le « M » Des Avenières !


Après une longue expérience en haute gastronomie, les proprio’ ont décidé de changer, de mettre un nouveau coup d’pep’s ! Place donc au M dont le concept de brasserie chic et élégante est un régal pour les papilles comme les pour les yeux ! Une cuisine du terroir, une cuisine de qualité, raffinée. Chef Anthony Laboubé aux commandes, journal papier en guise de carte. Le cadre est chaleureux, ancien tout en étant finement moderne. Spécial BRAVO pour le choix des couleurs et des matériaux, on est sous le charme.


Et puis dans tout ça, c’est curieux comme l’on sent une histoire importante et omniprésente…ça nous donne sourire.


Bref c’est donc avec bonheur que nous avons re-découvert ce château, cette nouvelle décoration, cette nouvelle énergie ! Bref courrez-y, le cadre est exceptionnel, le dîner au top !


Château des Avenières – Le « M »

Les Lirons
74350 Cruseilles
Tel : +33 (0)4 50 44 02 23

Vous souhaitez en savoir plus sur l’hôtel ? C’est par ICI !

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Crédits Photos : Page FACEBOOK – Le Château des Avenières.

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