GENEVE – Izakaya Kakinuma, manger japonais autrement

J’ai toujours adoré manger japonais, certes, il y a les sushis (jadoooooore les sushis) mais avez-vous déjà entendu parler des bistro Izakaya ? En gros c’est l’équivalent des nos brasseries européennes mais en version japonaise. Vous ne pouvez pas savoir la joie que j’ai éprouvé quand j’ai découvert qu’il y en avait un à Genève.

Accrochez-vous y’a de l’originalité au programme !

Dans ce restaurant de la rive gauche on met l’accent sur les tapas, (ce qui entre nous est parfait pour tester de nouvelles choses). Alors c’est sûr que les goûts et les saveurs peuvent surprendre les non-initiés mais je vous assure que ça vaut le détour. On vous conseille les « nouilles udon tempura », le curry de porc panné « katsu karee » et l’omelette traditionnelle japonaise. Rassurez-vous il y a de très très bons sushis, sashimis et nigiris aussi. Essayez les petites portions et surtout n’hésitez pas à poser des questions ou à suivre les suggestions du chef !

Comme tout restaurant japonais qui se respecte le cadre est sobre mais très agréable et le service est irréprochable.

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Bref, c’était une très belle soirée originale et savoureuse. A refaire !

Izakaya Kakinuma
rue Villereuse 6, 1207 Genève
Genève, Suisse
+41 (0)22 736 76 80

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